Макароны под шпинатным соусом с фисташками
Ингредиенты:
1/2 пакета макарон спиральки
250 гр вареного шпината
125 гр сыра
1 зубчика чеснока
1 ст/л масла
мускатного ореха
соли
горсточка фисташек
Способ приготовления:
Макароны отвариваем обычным способом.
Соус,Сваренный шпинат,чеснок,сыр,мускатный ореx,соль,масло,хорошеньго измельчаем(пюреобразное состояние).Готовий соус,выкладываем в кастрюльку с макаронами ,хорошенько перемешав доводим до готовности под крышкой мин 2-3.При подачи к макаронам добавляем ,обжаренные в масле фисташки.
Приятного аппетита!