Куриные котлеты с грибами в кляре
Ингредиенты:
600 гр куриного мяса
500 гр грибов
2 луковицы
пара зубчиков чесночка
1 яйцо
1 ст л муки
2 ст л воды
Способ приготовления:
Куриное мясо прокрутить в мясорубке, посолить, поперчить, выдавить чеснок;
Лук (мелко порезанный) и грибочки обжарить;
Приготовить кляр из яйца, воды и муки;
Сформировать котлетки, обмакнуть в кляр и пожарить.
Приятного аппетита!
Фото:
