Мясная запеканка с консервированным горошком
Ингредиенты:
Фарш, смешанный свинина+говядина(600г),
яйца(два сырых+два вареных),
майонез 3ст.л.,
манка 3ст.л.,
горошек консервированный 4ст.л.,
сыр чуть-чуть,
соль по-вкусу,
специи по-предпочтению.
Способ приготовления:
В фарш добавить сырые яйца + натертый на мелкой терке картофель + предварительно замоченную манку + майонез + соль, перец, специи. Затем из этой смеси формуем рулет, или запеканку, не забыв про начинку из вареных яиц и горошка, не плохо бы в начинку чуть-чуть сыра. Украшаем.
Приятного аппетита!