Рулет "Картофель в рыбном сарафане"
Ингредиенты:
селёдка
картофельное пюре
молотый черный перец
мускатный орех
Способ приготовления:
Выпотрошить и вымыть селедку и нафаршировать ее крутым картофельным пюре, в которое добавить щепотку молотого черного перца и мускатного ореха. Каждую рыбину завернуть в фольгу или промасленную бумагу и положить на решетку в хорошо нагретую (до 200°С) духовку. Через 15-20 минут рыба готова.
Приятного аппетита!