Макароны с креветками
Ингредиенты:
Макароны - 1 пачка
Креветки - 1 кг.
Мидии - 1 кг.
Помидоры - 7 шт. (крупные)
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Специи
Соль
Масло растительное.
Способ приготовления:
Макароны отварить, откинуть на дуршлаг.
Креветки отварить в подсоленной воде,с добавлением лаврового листа и перца черного горошком, и очистить от панциря.
Мидии отварить так же как и креветки.
Лук нашинковать, морковь нарезать кубиками и обжарить вместе с луком на растительном масле.
В пассеровку добавить помидоры,нарезанные кубиками и протушить минут 10.Затем добавить мидии и креветки и потушить еще минут 5-7. Затем добавить специи для морепродуктов.
Перемешать с макаронами и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!