Вариант лепки мантов
Ингредиенты:
фарш
тесто
Способ приготовления:
Как таковой, рецепт мантов я не даю - их на сайте много. Предлагаю только лишь вариант лепки мантов. Я люблю, когда тесто для мантов тоненькое. Тесто должно быть достаточно тугим(крутым). Лепить тогда конечно сложнее, но манты получаются очень вкусными. И еще: лука в мантах должно быть очень много! Я делаю в соотношении мясо:лук - 1:1.
Приятного аппетита!
Фото:
