Все то же "косички"
Ингредиенты:
филе индейки,
сыр,
орехи,
сливки,
масло для обжарки
Способ приготовления:
хочу предупредить,выставляю рецепт не на оценку,и не пооригинальничать.просто предлагаю вариант,мясо птицы в интересной(для меня)панировке.а "косички,в целях экономии площади на сковороде,заплетенных больше войдет!поэтому в своей"кухне использую метод плетения"мяса"Мясо индейки нарезаем,заплетаем,на этот раз у меня получились"плетенки"Сыр трем на терке,смешиваем с измельченными в муку грецкими орехами.солим и панируем косички в такой панировке!обжариваем на разогретой с маслом сковороде,с двух сторон.Вынимаем зубочистки.Заливаем сливками,закрываем крышкой и тушим 15 минут на среднем огне.
Приятного аппетита!
Фото:
