Ужин на скорую руку
Ингредиенты:
нежирная свинина (карбонат)
сладкий перец (замороженный)
зелёный горошек (замороженный)
репчатый лук
чеснок
оливковое масло
соль
перец
приправы
Способ приготовления:
Устала я сегодня с этими пирогами... А мужа кормить надо, вот и пришлось быстренько что-нибудь придумать!
Мясо режем кубиками. Лук и чеснок измельчаем.
Разогреваем в сковороде оливковое масло, кидаем лук и чеснок, обжариваем до золотистого цвета, добавляем мясо, слегко поджариваем до корочки. Добавляем перец и горошек, солим, перчим, кидаем приправы по своему вкусу. Наливаем немного водички и тушим на маленьком огоньке до готовности.
Приятного аппетита!