Свинина в соусе
Ингредиенты:
Свиное мясо 600-700гр.
Лук 1шт.
Морковка 1шт.
Приправа для свинины.
Томатная паста 1-2 ст.л.
Соль,перец, лавровый лист.
Мясной бульон.
Растительное масло без запаха.
Зелень.
Способ приготовления:
Свининку порезать кубиками, обжарить на масле.
Нарезать лук, потереть марковку, добавить к свинине, обжарить и добавить томатную пасту.
Всё вместе ещё обжарить, посолить, поперчить, добавить приправу, лавровый лист,зелень.
Залить бульоном и тушить под крышкой на медленном огне.
Приятного аппетита!
Фото:
