Рулетики из курицы
Ингредиенты:
1. куриные бедрышки 6 шт.
2. шампиньоны 400 гр
3. бекон
4. лук 2 шт.
5. майонез
6. специи для курицы
Способ приготовления:
куриные бедрышки очистить от шкурки и вынуть кость, чуть отбить, посолить, добавить специи и немного майонеза, оставить на 15 мин.
грибы и лук порезать и обжарить на растительном масле (масла немного)
взять одну полоску бекона, сверху положить бедррышко, на середину 1 ст.л. грибной начинки, завернуть и обмотать концами бекона
уложить в глубокую форму и в духовку минут на 30-40
Приятного аппетита!