Омлет в духовке
Ингредиенты:
300г-брокколи
5яиц
4-5ст.л.-сметаны
соль,перец
подсолнечное масло
Способ приготовления:
Отварить брокколи(1-2 минуты). Остудить.
Яйца,сметану,соль и перец(повкусу) взбить венчиком.
Форму для запекания смазать маслом, выложить брокколи и залить яйчной смесью. Запекать до готовности.(можно посыпать тертым сыром,что-бы получилась красивая корочка).
Приятного аппетита!