Курочка в семечках
Ингредиенты:
4 куриных голени
2 яйца
мука
семечки подсолнечные очищенные 1-1,5 стакана
Способ приготовления:
Яйца взбить, посолить, поперчить;
Голени обмыть и обсушить салфеткой, посолить, поперчить;
Окунуть в яйца, потом в муку, снова в яйца, снова в муку;
Обжарить голени до золотистой корочки;
Выложить в форму, вылить оставшиеся яйца, посыпать семечками и запечь.
Приятного аппетита!
Фото:
