
Курица с грибами со сметаной
Ингредиенты:
1 курица
1-1.5кг.грибов
0.5ст.сметаны
1п.петрушки
2луковицы
0.5ст.муки
подс.масло
соль
черный и красный перец
Способ приготовления:
курицу порезать на небольшие куцсочки.обжарить в масле до золотистой корочки.грибы мелко порезать и обжарить вместе с луком.через сито на грибы высыпать муку.обжарить.подлить воды и добавить сметану,петрушку,соль,перец.слоями выложить курицу и грибы.тушить 20мин.
Приятного аппетита!