Куриные желудочки в сметанном соусе
Ингредиенты:
0.7-1кг куриных желудков
2 луковицы
2-5ст.л.полных сметаны
соль
приправа
Способ приготовления:
Желудочки промыть и разрезать вдоль каждый на 3 полосочки.
Залить кипятком на 2см выше желудочков и тушить на среднем
огне 1час.
После добавить лук, нарезанный полукольцами,соль чуть-чуть приправы для курицы.Тушить еще 20 мин.
Затем добавить сметану.Количество сметаны завит от того, сколько вы хотите получить соуса.
Протушить еще 5 мин.
Приятного аппетита!