Овощная запеканка с курицей
Ингредиенты:
Картофель,
мясо куриное(филе,окорочка),
помидоры,
кабачки,
сметана,
майонез,
зелень,
любимые приправы,
сыр,
лук
Количество продуктов произвольное.
Способ приготовления:
Предлагаю свой вариант запеканки. Картофельпочистить натереть на терке.Куриное мясо и лукпорезать кубиками и обжарить на растительном масле.Посолить поперчить.Натереть на терке кабачок и сыр. Помидоры нарезать кубиками.Смешать сетану с майонезом в пропорции 1:1. Добавить приправы, чесночок мелко порезаный или пропущенный через чеснокодавилку,зелень.
Выложить индигриенты в форму для запекания слоями: картофель. мясо, помидоры, кабачок, сыр. майонез со сметаной. Запечь в духовке до румяной корочки. Вкусно ,просто не отнимает много времени.
Приятного аппетита!