Курица под грибной шапкой
Ингредиенты:
1,2 до 1,5 кг. курица
2ш.репчатого лука
300 г. грибов
150 г. майонеза
150-200 г. тёртого сыра
Способ приготовления:
Курицу,очищаем,моем,режем на порционные кусочки,солим,перчим.Укладываем в сковороду и тушим в не большом количестве ростительного масла примерно 10-15 мин.под крышкой.
Лук мелко порезать.
Грибы порезать плостиночками.
Затем курочку без появившейся житкости выкладываем в форму и на курицу выложиваем лук,затем грибы.Заливаем майонезом и посыпаем тёртым сыром.
Ставим в духовну при температуре 200градусов примерно на 30 мин.
Приятного аппетита!
Фото:
