Куриные голени с какао
Ингредиенты:
700 г куриной голени
1 крупная морковь
200 г сметаны
2 чайные ложки какао-порошка
1 чайная ложка корицы
1/2 чайной ложки черного молотого перца
100 г тертого сыра
100 г сливок
соль
Способ приготовления:
Смешать сметану, корицу, какао, соль, перец. Намазать хорошенько голени и оставить в холодильнике на 20-25 минут.
Затем переложить в форму для запекания (вместе со сметанной смесью), залить сливками. Сверху разложить натертую на крупной терке морковь.
Запечь при 175 градусах 25 минут.
Перевернуть голени, посыпать сыром и зпечь еще 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Фото:
