Ингредиенты:
белки 2 яиц ,
молоко - 0,5 стакана,
соль,
зелень.
Способ приготовления:
Яичные белки взбейте венчиком, постепенно вливая молоко, смесь посолите.
В сковороду, смазанную маслом, перелейте молочно-белковую смесь. Готовить минут 7-10.
При подаче омлет можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!