Фаршированная картошка

Сначала в фольге запечь картошку, потом сделать отверстие и заполнить начинкой

Начинка: грибы обжаренные в сметане с чесноком и зеленью. Сверху сыр

Начинку можно придумать любую - все равно вкусно получиться)

Запекать 40 минут.

Приятного аппетита!

Фото: