Баранина, жареная с картофелем и помидорами
Ингредиенты:
баранина - 400-500г,
масло топленое - 2 ст. л.,
картофель - 4-7 шт.,
помидоры свежие - 3 шт.,
лук репчатый - 2 шт.,
специи, соль - по вкусу.
Способ приготовления:
Жареную баранину нарезать кусочками, добавить рубленый репчатый лук, картофель, помидоры, нарезанные крупными кусками, посолить, поперчить и жарить 10 - 15 минут.
Затем добавить немного воды и тушить при закрытой крышке до готовности.
Приятного аппетита!
Фото: