Творожный пирог с курагой
Ингредиенты:
курага (примерно 150 г),
творог (200 г),
яйцо (1 шт.),
150 г муки,
полстакана сахара,
ст.ложка подсолнечного масла,
ст.ложка сливок,
разрыхлитель (пол чайной ложки),
щепотка соли
Способ приготовления:
Взбить яйцо, добавить сахар, творог, подсолнечное масло, сливки, муку, разрыхлитель, соль и тщательно перемешать. Курагу замочить и затем добавить в тесто.
Вылить в форму, смазанную маслом. Выпекать при температуре 180-200 градусов 30-40 минут.
Приятного аппетита!