Ингредиенты:
1 стакан кислого молока
1/2 пачки маргарина(125гр)
1-2 яйца
1-2 стол.ложки подсолнечного масла
соль,сода(гасить)
около 3 стаканов муки
Начинка:тыква,сахар,ванильный сахар.
Способ приготовления:
Для начинки:натираем тыкву на крупной терке,посыпаем обильно сахаром и слегка перемешиваем.
Тесто разделить на 2 части,одну часть раскатать.положить на противень(я ложу на пергамент). По центру кладём сырую тыкву,
накрываем второй раскатанной частью теста и защипываем края.Сверху пирог прокалываем вилкой и смазываем взбитым яйцом.Выпекаем минут 30-40.
Приятного аппетита!
Фото:
