Творожно-яблочный пирог с песочной крошкой
Ингредиенты:
1 пачка творога(200гр-250)
2 яблока(жел.кислых)
2 яйца,2 ст лож сметаны+ сахар по вкусу+2ст лож муки
1 пачка масла(180гр)
0,5 стак сахара
2 стакана(250)муки
1 чай ложка разрыхлителя или соды
Способ приготовления:
крошка
0,5 ст сахара смешать с мукой и содой
натереть масло на терке,и руками перетереть до крошки
начинка
яблоки очистить от кожуры и вырезать сердцевину
натереть на терке,смешать с творогом,яйцами, сахаром и мукой
форму(25см) смазать маслом,посыпать сухарями
выложить половину крошки
на нее выложить начинку,и опять крошку
выпекать до готовности приблизительно
200гр 40 минут,зависит от духовки
Приятного аппетита!
Фото:
