Ингредиенты:
2 яйца
1 стакана сахара
2 стакан муки
1 стакан молока
1 пак.разрыхлителя
1 стакан кокосовой стружки
1 пак.ванильного сахара
1 стакан сливок
Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром, добавить муку, молоко и разрыхлитель.
Полученную массу вылить на противень, предварительно вымощенный бумагой.
Сверху равномерно посыпать кокосом смешанным с ванильным сахаром.
Печь в духовом шкафу на умеренном огне 40 мин.
На выпеченный горячий пирог равномерно налить сливки.
Когда пирог остынет, полить шоколадом (по желанию).
Приятного аппетита!
Фото:
