Пирог с грушами и сыром
Ингредиенты:
Готовое песочное тесто - 250г
2 спелые груши
100г сыра с плесенью, н-ер "Бри"
сок половины лимона
Способ приготовления:
Тесто выложить в форму, сделав бортики.
Груши вымыть, порезать на ломтики, сбрызнуть соком лимона.
Сыр размять вилкой.
На тесто выложить слой груш, затем положить слой сыра и сверху снова груши.
Выпекать 20-30 минут.
Приятного аппетита!