Скороспелый яблочный пирог
Ингредиенты:
Мука - 100 гр.
Сливочное масло - 60 гр.
Сахар - 150 гр.
Яйца - 4 шт.
Творог - 250 гр.
Цедра мандарина - 10 гр.
Сода - 2 гр.
Яблоко
Киви
Банан - 1/2 шт.
Корица
Способ приготовления:
Смешиваем сливочное масло, 100 гр. сахара, яйца, цедру, творог и смешанную с мукой соду.
Выливаем тесто в смазанную раст.маслом форму для запекания.
Чистим яблоко от кожуры, режем на 4 части, удаляем сердцевину, нарезаем тонкими дольками.
Чистим банан и киви.
Режем кружочками.
Выкладываем фрукты на тесто.
Посыпаем смесью корицы и оставшегося сахара (50гр.)
Ставим в духовку 200 гр. на 30 минут.
Пирог готов.
Приятного аппетита!
Фото:
