Вишневый пирог с корицей
Ингредиенты:
Вишня без косточек - 600 гр
Черешня без косточек - 300 гр
Вишневый кисель - 90 гр
Сахар
Корица
Дрожжевое тесто на вишневом соке - 800 гр
Растительное масло
Способ приготовления:
Оставшаяся половина теста и вишня потребовала внимания, домашние - продолжения.
Ягоды пересыпать сахаром, а после слить выделившийся сок.
Эта начинка нежнее, чем просто вишневая начинка.
Раскатать тесто, выложить начинку. Посыпать киселем и корицей, скрутить рулетом.
Рулет нарезать, и "пенечки" уложить в форму, смазанную маслом.
Выпекала не менее часа, пробуя спичкой.
Дать остыть
Приятного аппетита!
Фото:
