Быстрый пирог с картошкой и луком
Ингредиенты:
3 яйца
6 столовых ложек майонеза
0,5 чайной ложки соды
2 стакана муки
соль
4-5 картофелин
Лук репчатый
Способ приготовления:
Картофель порезать на тонкие пластины,добавить мелко порезанный лук,соль.Взбить яица,майонез,муку,соду,соль.Часть теста тонким слоем вылить в смазанную сковороду,выложить на него картофель.Сверху несколько кусочков сливочного масла.Залить остатками теста и в духовку минут на 30.Пирог должен стать коричневого цвета.
Приятного аппетита!