Пицца квадратная "чтоб всем хватило!!!"
Ингредиенты:
для теста:
2,5 стакана муки
3 ст.ложки подсол.масла
пол стакана теплого молока
2 ст.ложки сахара
2 ч.ложки соли
пакетих сухих дрожжей (у меня для пиццы)
для начинки:
колбаса сырокопченая 300 гр
колбаса докторская 300 гр
шампиньоны 500 гр
помидоры 3 шт.
сыр 500 гр
две ложки кетчупа+две ложки майонеза
растопленное слив.масло 50 гр
Способ приготовления:
готовим тесто, смешиваем все ингредиенты, должно получиться мягкое эластичное тесто, накрываем его полотенчиком и в теплое место
пока подходит тесто режим, трем нашу начинку,
смешиваем майонез и кетчуп, растапливаем масло в микроволновке!
вот и тесто подошло, у меня мин. за 20, я как раз все нарезала!
раскатываем тесто под форму противня, предварительно смазываем его маслицем, выкладываем тесто на противень, далее смазываем растопленным маслом, нашим соусов, затем выкладываем колбаску докторскую, грибы, сырокопченую колбасу, помидорки и сыр,и чуток маслинок порезаных.
ставим нашу пиццу в разогретую духовку на 15 мин!
Приятного аппетита!
Фото:
