Пицца "Мостарда"
Ингредиенты:
Мука 250 гр
дрожжи сухие -1 ч.ложка
молоко нежирное 0,5 стакана,
соль 0,5 ст. ложка
столько же сахара.
оливковое масло 1 столовая ложка
Начинка -
моцарелла 300 гр
ветчина-100 гр
балык сырокопченный-100 гр
горчичный соус Мостарда -0,5 стакана
тимьян,
сладкий перец или помидоры
Способ приготовления:
Приготовить тесто для пиццы (у меня месила хлебопечка)
Раскатать или растянуть руками тонкую лепешку.Густо намазать горчичный соусом Мостарда .Посыпать моцареллой,уложить ветчину и балык.Сверху помидоры или болгарский перец.Посыпать тимьяном. Выпекать при самой высокой температуре в духовке до золотистого цвета.
Приятного аппетита!