Большой пирог-пицца на всю семью
Ингредиенты:
ТЕСТО
1сакан-молоко
350 гр-мука
1/2 чайн.л-соль,сода
2 столов.л-растопленного жира(или сливочного масла)
2 шт- яйца
НАЧИНКА
Каждый раз разная(в зависимости от того,что есть в доме),но вкуснее всего если:
1слой-колбаса(фарш,мясо)-на выбор,
2слой-помидоры,
3слой-свежий репч.лучок
4слой-нарезанные шампиньоны из банки
5слой-не много солённых огурчиков
6слой-кетчуп(можно чуть полить майонезом)
7слой-обильно посыпать натёртым твёрдым сыром
Способ приготовления:
ТЕСТО
Смешать продукты,тесто скатать в шарик,смазать бол.форму,или протвень маргарином,затем положить шарик в форму и пальцами размять до краёв формы(краешки лучше сделать по обьёмнее и по выше),затем выложить начинку.
НАЧИНКА
Все слои делаются индивидуально-всё зависит от вашего вкуса и фантазии,единственный совет не переборщите с сол.огурцами.
И в разогретую духовку минут на 20-30, выпекать при 180 градусах.
Приятного аппетита!