Пирог с яблоками французский
Ингредиенты:
4 яблока
150 гр сахара
20 гр сливочного масла
250 гр слоеного теста
ваниль
корица
Способ приготовления:
Яблоки нарезать четвертинками,вынуть сердцевину.
Высыпать сахар в кастрюлю,добавить 2 ст.л.воды,ваниль и варить пока сироп не станет коричневым.
Снять с огня,добавить сливочное масло,перемешать.
Выложить яблоки,в смазанную маслом форму,посыпать корицей,залить сиропом,накрыть листом теста,наколоть вилкой.
Выпекать при 180 градусах 30 минут.
Когда будет готов,форму накрыть блюдом и перевернуть.
Приятного аппетита!
Фото:
