Пирог капустник
Ингредиенты:
1 вилок капусты свежей
2 яйца
тесто :
10 ст.л. сметаны
6 ст.л. майонеза
12 ст.л. муки
соль по вкусу
разрыхлитель 2 ч.л.
Способ приготовления:
шинкуем капусту, солим и перчим, добавляем зелень и сырые или варёные яйца, кто как любит в пирогах
смажем противень маслом и выкладываем начинку
яйца взбиваем + остальные компоненты, тщательно перемешиваем
выливаем тесто на начинку
и в разогретую заранее духовку при 180 гр. где то на 30 минут
Приятного аппетита!