Пицца "Лентяйка"
Ингредиенты:
1,5стакана воды
1,5ч ложки дрожжей
0,5ч ложки сахара
0,5ч ложки соли
1 яйцо
3ст ложки томатной пасты или кетчупа
100гр сырокопченой колбасы
1сосиска
4ст ложки нарезных шампиньонов
8оливок
4небольших зубка чеснока
сыр
Способ приготовления:
1)В теплой воде растворить дрожжи,соль,сахар.Добавить яйцо и переиешать.Всыпать муку и замесить тесто чуть гущще чем на олади.Поставить в тепло минут на 50.
2)Тем временем подготовить начинку.
3)Протвинь смазать маслом и вылить на него подошедшее тесто,разровнять рукой,придовая форму круга.
4)Протвинь с тестом поставить на 5 минут в духовку.
5)Через 5 минут протвинь вытянть и корж перевернуть(корж должен запечься и не прилипать к рукам)
6)Перевернутый корж намазать кетчупом,посыпать чесноком и выложить остальную начинку,сверху посыпать сыром.
Приятного аппетита!
Фото:
