Peschenje "Kulische" is Iraka
Ингредиенты:
Печенье "куличе"-из Ирака.
Тесто-
Мука-500гр
сахар-3ст.л
соли-щепотка
масло растительное-200мл
яйцо-1
молоко-100мл.
Начинка-
Грецкие орехи-200гр.
сахар-3ст.л
цимт-1ч.л
Способ приготовления:
1. Муку просеять
2.Добавить молоко смешанным с яйцом,сахаром,солью
3.Затем масло растительное
4.Замесить тесто, накрыть салфеткой, чтобы тесто не сохло.
5.Для начинки- все перемешать
6.Раскатываем тесто,стаканом выдавливаем кружочки,ложим начинку и защипляем.Можно также и полумесяцем сделать.
7.Печь при 200-до золотистого цвета.
Приятного аппетита!