Обычная шарлотка
Ингредиенты:
4 яйца,
2/3 стакана песка,
стакан муки,
2 столовые ложки сметаны,
кунжут,
яблоки,
курага,
изюм
Способ приготовления:
Все знают что такое шарлотка. Я делаю ее так:
взбить миксером 4 яйца и 2/3 стакана песка до воздушной пены.
Добавить сметану и муку, осторожно перемешать ложкой.
Форму смазать растительным маслом и посыпать дно кунжутом.
В форму положить очищенные и порезанные кусочками яблоки, курагу и изюм.
Вылить тесто в форму, сверху посыпать кунжутом и поставить в разогретую духовку. Выпекать 15-20 минут.
Приятного аппетита!