Вишневый штрудель с орехами
Ингредиенты:
2-е упаковки (800 гр.) вишни замороженной
1 упаковка Теста слоёного (у меня было Талосто бездрожжевое)
100 г сахара
150 г сливочного масла
100 г панировочных сухарей
100 г грецких орехов или миндаля
Сахарная пудра для посыпки
Способ приготовления:
Орехи измельчить до размера семечек подсолнечника
Растопить сливочное масло, обжарить в нем орехи и панировочные сухари добавить сахар и вишню
Слоеное тесто разделить на две части (на упаковке пишут не раскатывать, но я все равно немного раскатала)
Массу распределить по слоеному тесту и свернуть рулетом.
Выложить штрудель на смазанный противень.
Выпекать при температуре 180 г, около 30 мин
Штрудель хорош как в горячем, так и в холодном виде
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Фото:
