Булочки (палатка или CAMPING)
Ингредиенты:
тесто:
500гр муки
125мл молока
100гр сл. масло
1шт яйцо
125гр творога
1п(42гр) св. дрожжей
2п ванильного сахара
7гр соли
украшение:
1шт яйцо
50гр крупнозерновой сахар(hagelzucker)
Способ приготовления:
замесить тесто из всех продуктов (мин.10вымешивать в тестомеске).Сформовать кружки одного размера (70-80гр).
положить на лист на растойку(30мин). яйцо взбить и обмазать булочки немного погодя еще раз обмазать посыпать сахаром.затем выпекать в духовке(170-180С* 10-15мин)
Приятного аппетита!
Фото:
