Печенье с тмином
Ингредиенты:
1 яйцо;
125 грамм муки;
100 грамм тертого сыра;
80 грамм сливочного масла;
2 ст.л. тмина;
1 желток, соль.
Способ приготовления:
Смешать муку, яйцо, растопленное сливочное масло и натертый сыр. Посолить и замесить тесто.
Скатать тесто в шар, завернуть в пленку и поставить в холодильник на 1 час.
Раскатать тесто и вырезать формой печенье. Смазать каждое желтком и посыпать тмином.
Выложить печенье на покрытый бумагой для выпечки противень и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут ( пока печенье не станет золотистым).
Приятного аппетита!