Ингредиенты:
Мука
вода
соль
тыква
топлёное сливочное масло
грецкие орехи
сахар
Способ приготовления:
Все продукты я брала на глаз.Рецепт очень простой,но очень вкусный .
Из муки воды и щепотки соли замешиваем крутое пресное тесто и даём постоять ему минут 10.
Тем временем натираем на крупной тёрке тыкву(количество зависит от вашего вкуса.И мелко крошим грецкие орехи.
Когда тесто постояло мы раскатываем его в тонкий пласт 1-2 мл. и обильно смазываем топлёным маслом(можно заменить на маргарин или просто сливочное масло). Затем равномерно раскладываем натёртую тыкву,посыпаем грецкими орехами и сахаром.Всё это сворачиваем в трубочку и укладываем на противень.Смазываем поверхность топлёным маслом и делаем разрезы,отправляем в духовку до готовности(золотистого цвета).
Приятного аппетита!
Фото:
