Ингредиенты:
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан варенья черносмородинового
1 стакан молока
3 стакана муки
1 столовая ложка соды гашенной
Способ приготовления:
Взбить яйца с сахаром. Добавить молоко, варенье (у меня было не варенье,а черная смородина протертая с сахаром), соду, муку. Можно добавить орехи. Хорошо перемешать. Переложить в форму смазанную маслом.
Выпекать примерно 40 минут на среднем огне.
Готовый кекс достать из духовки, дать ему немного остыть. Затем извлечь из формы. Украсить.
Приятного аппетита!
Фото:
