Арахисовое печенье на сметане
Ингредиенты:
250 г маргарина(Рама)-мягкое, не растопленное
3-4 столовая ложка сметаны
1 яйцо
2 желтка
100 г сахара
1 п. пекарского порошка(соды)-рассчитано на 500 г муки
200 г арахиса
400 г муки, примерно,что-бы замесить руками
оставить немного арахиса на посыпку печений
и 1 белок с пудрой на смазку печений
Способ приготовления:
Замесить тесто, всыпать орехи. Руками раскатать шарики, чуть приплюснуть, укладывать на противень.
Смазать взбитым белком с асах.пудрой, посыпать оставшемися орехами.
Печь при темп.150(в конце 180)град. мах. 15 минут.
Приятного аппетита!
Фото:
