Ингредиенты:
Всё меряем стаканом от йогурта:
йогурт, у меня "клубничный" 1 ст.
сахар 2 ст.
2 яйца
цедра лимона 1 ч.л.
мука 2 ст.
растопленное сливочное масло 1 ст.
растительное масло
Способ приготовления:
С лимона снять цедру. Подготовить формочки для выпекания, смазав их растительным маслом.
Смешать йогурт, яйца, сахар, добавить цедру лимона. Просеянную муку добавить к общей массе. Всё хорошенько перемешать.
Разлить тесто по формочкам, выпекать в духовке до готовности: при 180 градусах, примерно, 25-30 минут.
Приятного аппетита!