Банановый "манник"
Ингредиенты:
бананы (очень спелые) - 3 шт.
сахар - 200г
яйцо - 2 шт.
масло сливочное - 125г
мука - 250г
молоко - 50г
разрыхлитель-1 чайная ложка(или гашенная уксусом сода)
ванинлин-на кончике ножа
Способ приготовления:
Масло поставить в микроволновую печь на 1 минуту.
Бананы пюрировать привычным для Вас способом.
Влить в бананы растопленное масло и положить остальные ингредиенты. Все хорошо взбить.
Форму присыпать мукой и влить тесто.
Выпекать в микроволновой печи при средней мощности 17-18 минут.
Приятного аппетита!
Фото:
