Весенние ватрушки с зеленью
Ингредиенты:
Тесто
2 яйца
20 гр сухих дрожжей
300 мл молока
100 мл сливочного масла
1,5 ч.л. соли
6 ст. л сахара
6-6,5 стаканов муки
Начинка
зелень: лук, петрушка, базилик, укроп
творог
майонез оливковый
Способ приготовления:
Замесить тесто
смешать творог с мелко нарезанной зеленью и майонезом
сделать шарики из теста, сверху положить шарик из начинки
выпекать при температуре 180 гр. 10-15 минут
Приятного аппетита!