Кекс кофейный на воде
Ингредиенты:
1 яйцо
1/3 стак. воды
1 чайн. ложка растворимого кофе
1/4 стак. растительного масла
4 ст. ложки сахара
1 стак. муки
10 гр. разрыхлителя
1 чайн. ложка корицы
1 горсть дробленных орехов и резаного мармелада
Способ приготовления:
В теплой воде растворить кофе и остудить.
Добавить яйцо и масло, хорошенько перемешать.
Всыпать корицу, сахар, разрыхлитель и муку.
Добавить орехи и мармелад.
Перемешать.
Выпекать при 180 гр. минут 20.
Приятного аппетита!