Ингредиенты:
4 яйца
1,5 стакана муки
2/3 стакана сахара
1,5 ч.л. разрыхлителя
5 ст.л. растительного масла
3 ст. л. какао
1/3 стакана молока
150 г. вишни
150 г. тертого белого шоколада
ванильный сахар
Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром. добавить муку растительное масло, разрыхлитель, ванильный сахар и все тщательно перемешать.
В форму вылить половину теста.
В остатки теста добавить какао, молоко и перемешать.
Темное тесто вылить поверх белого, стараясь не смешивать слои.
На тесто выложить вишню.
Выпекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке до 40 минут.
Готовый кекс вынуть из духовки, посыпать тертым шоколадом. и запекать еще 5 минут
Кекс готов. !!
Приятного аппетита!