Ингредиенты:
Дрожжи - 100 гр
Маргарин сливочный - 500 гр
Мука - 5,5 стакана
Яйцо - 3 шт.
Молоко - 1 стакан
Щепотка соли
Сахар - для начинки
Сахарная пудра - для посыпки
Способ приготовления:
В просеянную муку трем охлажденный маргарин и дрожжи
Добавить яйца, молоко, соль - замесить тесто
Готовое тесто кладем в пленку для продуктов и отправляем в холодильник на 5 часов
Тесто раскатать слоем 4 - 5 мм, вырезать стаканом кружочки
В центр каждого кладем сахар
Свернуть пополам и еще раз пополам
Выпекать в разогретой духовке при t - 180 град. 25 - 30 мин.
Готовые изделия посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!