Ингредиенты:
0,5 ст. сахара
2 яйца
1 ст варенья
1 ст. сметаны
2 ч.л. соды ,уксус
2 ст. муки
Способ приготовления:
Разделяем белки от желтков
Взбиваем БЕЛКИ до состояния пены
В отдельной чашке смешиваем ЖЕЛТКИ с сахаром
добавляем сметану и гашеную уксусом соду
добавляем варенье и муку
В последнюю очередь вбиваем белки
Выпекаем одним коржом при 180-200 гр. 35 минут
Приятного аппетита!