Кулинарные рецепты из ТВ передач, кулинарные передачи смотреть онлайн - «Наемся RU» / Печенье "Дуэт"

Печенье "Дуэт"

Печенье "Дуэт"

Печенье "Дуэт"

Ингредиенты:
ТЕСТО:
125 гр. масла размягченного
75 гр. сахара
2 желтка
1 пакетик ванильного сахара
225 гр. муки
2 ст.л. какао
50 гр. крема нугат, или другой
2 ст. л. сливок
80 гр шоколадной глазури

Способ приготовления:

Замешать тесто
Треть теста откладываем, добавляем туда крем нугат и 1 ст. л. какао
Оба теста заворачиваем в плёнку и ложим в холод на 1 час
Раскатываем тесто
Из светлого выдавливаем звёзды, из тёмного полумесяцы
Всё печенье смазываем сливками
Выпекаем при темп-ре 180 град примерно 8-10 минут
Полумесяцы посыпаем какао
Склеиваем печеньки шоколадной глазурью или кремом


Приятного аппетита!

10-08-2012, 08:41
Вернуться назад